Kefirjeva dieta - 3 in 7 dni

kozarec jogurta za hujšanje

Kako shujšati s kefirjem v sedmih dneh in izgledati kot zvezda?

To je mogoče s slavno kefirjevo dieto. Poleg tega ta možnost ni škodljiva za zdravje, zaradi nje ne boste trpeli zaradi lakote. Učinkovita dieta je zaslovela kot učinkovita in neškodljiva dieta, ki jo pogosto uporabljajo priljubljeni umetniki.

Danes vse več žensk razmišlja o lastnem videzu, da bi pritegnile pozornost moških. Toda, kot veste, včasih metati odvečne kilograme ni tako enostavno. Ne obupajte, le biti morate bolj potrpežljivi in iti do konca!

Kefir je lahko dostopen prehrambeni izdelek, ki ga najdemo na mizi večine ljudi. Je posledica aktivnosti kuhanja nekaterih rodov gob v polnomastnem ali posnetem mleku. Sem spadajo kvas in kisle mlečne palčke.

Glavno pravilo elektroenergetskega sistema

Kefirjeva dieta predvideva, da bo glavni izdelek naslednjih sedem dni seveda kefir. Zdi se, da je težko zaužiti en fermentirani mlečni izdelek en teden. Vendar pa praksa kaže, da kefir poteši lakoto, čisti črevesje, telesu prinaša vitamine in elemente v sledovih, poleg tega prehrana vključuje sadje, kuhano in svežo zelenjavo, piščančje meso.

Kako izbrati visokokakovosten kefir

kefir za hujšanje

Nihče ne dvomi o dejstvu, da je kefir koristen. Toda poleg kefirja se na policah trgovin vse pogosteje pojavlja tako imenovani kefirjev izdelek. Kako se razlikujejo?

Razlike med kefirjem in kefirnim izdelkom

Pravi kefir je narejen iz mleka in kislega testa z uporabo samo kefirjevih gliv, ki vsebujejo okoli 20 različnih mikroorganizmov: mlečne streptokoke in bacile, kvasovke, ocetnokislinske bakterije itd. Mleko za proizvodnjo kefirja je najprej toplotno obdelano - pasterizacijo pri temperaturi 90-95 C pet minut. Kefir se nanaša na tako zapletene izdelke, kjer potekata dve fermentaciji - mlečna kislina in alkohol. To ima za posledico edinstven okus in vonj po kvasu. Pravi kefir ne sme vsebovati mleka v prahu. Rok uporabnosti "živega" kefirja ne sme presegati dveh tednov, vsebnost mlečnokislinskih bakterij v njem na začetku in na koncu pa je strogo normalizirana - najmanj 10 do 7.

Za pripravo kefirnega izdelka se uporablja starter mlečnokislinskih bakterij neposrednega vnosa in kvas. Za njegovo sestavo in vsebnost mikroorganizmov ni posebnih zahtev; dovoljena je prisotnost mleka v prahu, stabilizatorjev itd. Kefirjev izdelek je za razliko od kefirja pogosto podvržen toplotni obdelavi (za podaljšanje roka uporabnosti do 20 dni), kar, kot veste, uniči vse koristne mikroorganizme.

Tudi kefir in kefirjev izdelek na različne načine vplivata na telo. Mlečnokislinske bakterije, ki jih najdemo v pravem kefirju, spodbujajo proizvodnjo beta-globulina, krvne beljakovine, ki krepi imunski sistem. In kvasni starter kefirnega izdelka negativno vpliva na črevesno mikrofloro. Ne vsebuje mlečne kisline, ampak samo ocetno kislino. Ni treba posebej poudarjati, da je pravi kefir veliko bolj zdrav.

Kako kupiti kakovosten fermentirani mlečni izdelek

Če želite izbrati visokokakovosten kefir na policah trgovin, morate upoštevati nekaj preprostih pravil.

  • Prvič, kakovost kefirja lahko določimo po njegovi konsistenci: biti mora homogen in viskozen. Toda, da bi videli doslednost izdelka tudi v fazi izbire v trgovini, morate poiskati kefir v prozorni embalaži. Če kefir stresemo, mora ostati homogen. Če v izdelku opazite grudice in kosmiče, to pomeni, da je bil kefir napačno shranjen ali je bila kršena proizvodna tehnologija ali pa se je že začel slabšati. Ne smete jemati kefirja, na površini katerega je sirotka - tak izdelek je fermentiral.
  • Drugič, bodite pozorni na datum izdaje. Od tega trenutka naprej kefir ostane uporaben 7-10 dni, nato pa vse koristne bakterije umrejo. Kefir postane ne samo neuporaben, ampak tudi nevaren. Če vidite na paketu. da je rok uporabnosti kefirja več kot 10 dni, kar pomeni, da med njegovo proizvodnjo ni bilo brez konzervansov.
  • Tretjič, beljakovine v kefirju morajo biti vsaj 3%. Če manj, potem to ni kefir, ampak kefirjeva pijača. Kefir se razlikuje po odstotku maščobe: 0%. 1 %, 2, 5 %, 3, 2 %. Kateri je najbolj uporaben izdelek? Kefir brez maščob praviloma kupujejo tisti, ki se spopadajo s prekomerno telesno težo. Je nizkokalorična - le približno 30 kcal. Toda v takem kefirju se vitamin A, topen v maščobi, ne ohrani, torej je za zdravje malo koristen. Zato je za ljudi na kefirjevi dieti najbolje kupiti 1% maščobni kefir. Ni veliko bolj kaloričen (40 kcal), vsebuje pa vitamin A. Tak kefir je dober za zdravje in bo pomagal pri izgubi teže. Kefir z vsebnostjo maščobe 2, 5 in 3, 2% ima več kalorij (53 oziroma 59 kcal), vendar vsebuje tudi več vitamina A. Tukaj je izbira vaša.

Pravila prehrane s kefirjem

  • Kefirjeva dieta je omejitev v režimu pitja vode. Pitna tekočina na dan (razen kefirja) - 0, 5 l prečiščene vode.
  • V tem času je priporočljivo jemati zeliščne pripravke: kamilico, šentjanževko, ribezove liste, lipo, brusnice itd.
  • Izhod iz prehrane je gladek, nemogoče je nenadoma preiti na težko prebavljivo hrano.
  • Pred dieto je priporočljivo narediti čistilni klistir ali si urediti postni dan. Primerni so tudi čistilni čaji z odvajalnim učinkom.
  • Prehrano kefirja in drugih izdelkov na dieti razdelite na 5-6 obrokov na dan.
  • O kefirju: za dieto izberite izdelek z nizko vsebnostjo maščob ali 1%.

Meni za 7 dni - možnost 1

  • 1 - dan: 0, 5 litra kefirja, kuhana prsa brez soli - 400 g, zelena solata.
  • 2 - dan: 0, 5 kefirja, kuhan "v uniformi" krompir - 400 g.
  • 3 - dan: 0, 5 plodov kefirja - 400 g.
  • 4 - dan: 0, 5 jogurta, skuta brez maščobe - 400 g, lahko z zelišči in žlico kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob.
  • 5 - dan: 0, 5 kefirja, sadje - 400 g.
  • 6 - dan: pijte 1, 5 litra negazirane vode na dan.
  • 7 - dan: 0, 5 kefirja in sadje - 400 g.

Meni za 7 dni - možnost 2

Kako izbrati pravi kefir

Njegova glavna prednost je prisotnost živih kultur mikroorganizmov, kar zagotavlja visoko vrednost. Vendar pa nobenega kefirja ni mogoče uporabiti kot glavno sestavino za hujšanje s 7-dnevno kefirno dieto. BIO kefir za to ni primeren, saj se pri njegovi proizvodnji uporabljajo dodatni pripravki, ki vplivajo na pričakovano življenjsko dobo in aktivnost bakterij, ki prehajajo skozi človeško telo.

Kefirjeva dieta, ki temelji na tej pijači, mora biti sestavljena iz izdelka z vsebnostjo maščobe 1%. Po vsebnosti uporabnih lastnosti ni slabši od standardnega 2, 5% kefirja, ima pa nižjo koncentracijo kalorij in lipidov. Energijska vrednost 200 ml takšne pijače je približno 80 kcal.

Tedenski režim

Ta prehranski program, ob upoštevanju vseh pogojev, vam bo omogočil, da se znebite 3-5 odvečnih kilogramov. Prehrana mora vključevati pečen krompir, skuto z nizko vsebnostjo maščob, sadje, meso in izključiti mastno hrano.

meni

  • 1. dan - 400 ml kefirja, kuhan krompir do 400 g.
  • 2. dan - 0, 6 l kefirja, skuta - 400 g.
  • 3. dan - pol litra kefirja, citrusi - 500 g.
  • 4. dan - 400 ml kefirja, kuhane piščančje prsi - 400 g.
  • 5. dan - 400 ml kefirja, sadje - 500 g.
  • 6. dan - 2 litra mineralne vode.
  • 7. dan - 0, 5 l kefirja, citrusi.

Navedene količine hrane ne smete zaužiti naenkrat, temveč ves dan.

Priporočila

  • Pravilna prehrana. V enem mesecu od začetka kefirjeve diete sledite zdravi prehrani.
  • Skladnost z režimom pitja. Vnos vode je treba zmanjšati in nadomestiti s sadjem. Navadni čaj je treba nadomestiti z zeliščnim čajem iz kamilice, ognjiča, gloga ali drugih zelišč.
  • Opravljanje fizičnega treninga. Med programom hujšanja poskrbite zase: pripravite vrsto telesnih vaj, ki jih lahko izvajate čez dan, aktivno se sprehodite s svojim ljubljenčkom, naredite jutranje vaje.
  • Nadzor telesne teže. Pred začetkom tečaja se morate stehtati, da ugotovite natančno težo. Ko končate, preverite rezultate.

Po končanem tečaju ne pozabite na prehrano, bogato s sadjem in zelenjavo. Želena teža se mora ujemati z navadami.

rezultate

V praksi tisti, ki so to dieto izkusili, pravijo, da je za utrjevanje učinka bolje, da jo ponovite čez en mesec. Pomembno je, da se na koncu ne zanašajte na hrano. Preklopite na običajno prehrano: brez ocvrte, sladke, škrobne hrane.

Poskusite in kmalu vas bodo zasuli komplimenti glede vaše brezhibne postave.

Ajdovo-kefirna dieta

Največja prednost ajdovo-kefirjeve diete je enostavnost priprave in nizki stroški. Njegove koristne lastnosti pomagajo očistiti telo in podpirajo vašo pravilno prehrano. Preidimo na najpomembnejše – recept.

Recept

Za pripravo kaše boste potrebovali 1 skodelico ajde. Zvečer ga prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati celo noč. Ni vam treba kuhati ajde. Zjutraj, potem ko odlijemo vodo iz kozarca, bo kaša pripravljena za uživanje, ki jo morate zaužiti čez dan. Sol, dodajanje začimb in omake ne more biti. Namesto vode lahko v žita vlijete 1% kefirja, vendar je vredno zapomniti, da lahko za cel dan zaužijete največ 1 liter kefirja. Pijete lahko: preprosto in negazirano mineralno vodo v neomejenih količinah, čaj in kavo - v majhni količini in brez sladkorja.

V primeru neugodja zaradi enoličnosti hrane lahko pojeste nekaj zelenjave ali sadja na dan. Toda to je nezaželeno.

Pred spanjem se je treba vzdržati 3-4 ure, če pa je lakota močna in izčrpavajoča, si lahko privoščite, da popijete kozarec kefirja, ki ga zmešajte z vodo (razmerje 1: 1).

Skozi celotno dieto je bolje piti dodatne multivitamine. Dieta traja le 7 dni. To dieto bo mogoče ponovno izvajati čez en mesec. Shujšajte, jejte pravilno in ostanite večno lepi!

Zimska kefirjeva dieta

Pozimi, na predvečer novoletnih praznikov, se želimo znebiti nekaj odvečnih centimetrov v pasu in bokih. Za nas je zelo pomembno, da shujšamo, saj ravno zdaj prihaja obdobje reinkarnacije in šarma. S svojo postavo lahko očarate vsakogar in se prilegate oprijeti obleki, ki poudarja vse vaše prednosti, a za to se morate malo potruditi.

Zimska kefirjeva dieta je tisto, kar potrebujete. Takšno dieto je priporočljivo upoštevati največ tri dni, ponoviti pa jo je dovoljeno največ enkrat na mesec. Če potrebujete oprijemljiv rezultat, začnite hujšati nekaj dni pred velikim dnem.

Koliko lahko spustiš

Koliko teže izgubite, je odvisno od posameznih značilnosti vašega telesa. V povprečju lahko na takšni dieti izgubite približno tri kilograme.

Če je ta način hujšanja za vas sprejemljiv, potem lahko varno začnete z zimsko kefirjevo dieto.

Načrt obroka

Torej, kako morate jesti v teh treh dneh?
Vsi trije dnevi so si podobni, lahko bi celo rekli podobni, za to pa boste potrebovali najmanj izdelkov, truda in časa.

Zajtrk

Za zajtrk popijte skodelico šibke kave z dodatkom mleka z nizko vsebnostjo maščob, pojejte omleto in krožnik solate iz kislega zelja. Če vam ti izdelki niso všeč, lahko zajtrk zamenjate s podobnimi izdelki. V primeru individualne nestrpnosti namesto kave popijte skodelico zelenega čaja z medom, dovoljeno je jesti majhno rezino sivega ali črnega kruha z maslom, v zmernih količinah lahko jeste kuhano jajce in krožnik zdrobova kaša.

popoldanski čaj

Popoldne je priporočljivo popiti kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali ga nadomestiti s svežim jabolkom ali eno rezino trdega sira z nizko vsebnostjo maščob.

večerja

Za večerjo je dovoljeno pojesti krožnik vinaigreta, tanko piščančjo juho, en dušen korenček, majhen kos sivega ali polnozrnatega kruha. Takšno prehrano lahko nadomestite z gobovo juho, ne več kot 100-150 gramov enolončnice z nizko vsebnostjo maščob z dodatkom svežega zelja.

Kosilo

Za zgodnjo večerjo ali kot se temu reče tudi kosilo, je priporočljivo pojesti nekaj pečenih jabolk brez sladkorja v pečici ali spiti kozarec koktajla iz sadja in kefirja.

večerja

Zvečer za večerjo, vendar najkasneje do 18. 00, lahko popijete skodelico šibkega čaja, jeste ocvrte v rastlinskem olju ali pečene ribe in krompir, tudi iz pečice, bolje je, če je v uniformi.

Takšno večerjo lahko zamenjate s skodelico čaja z žlico medu, korenčkovo enolončnico, kuhano v pečici z obveznim dodatkom več suhih sliv.

Uro pred spanjem morate popiti kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali popiti enako količino posnetega mleka, jogurta.

Dieta zagotavlja stalno prisotnost kefirja v prehrani. Tako se bo telo hitro znebilo žlindre, toksinov in odpadnih produktov, ki so se v tem času nabrali v vašem črevesju. Ob koncu kefirjeve diete se boste počutili veliko bolje, zdelo se vam bo, da plapolate po oblakih, lahki in zračni boste, predvsem pa neustavljivo lepi!